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探店直播和吃播视频迎来法律监管

2023-03-06 16:59:47
如今一些餐饮食品店为了能将自己的品牌快速推广，招揽客户，往往会雇佣一些知名的网红去店里进行试吃直播以及发布试吃小视频，俗称“探店”。

而为了营造这家店的菜色丰富、味道鲜美的氛围，“探店”网红往往是一个人或几个人要点上超过正常饮食分量的一大桌子秀色可餐的菜肴，以此给看直播的观众展现“好吃的停不下来了”错觉，这样一来就可能会造成大量的食物的浪费而且也会对看直播的观众造成不良的诱导行为。

对于以上的餐饮店营销模式，在近期颁布并实施的《中华人民共和国反食品浪费法》中已做出了明确的规定，对于相关的责任人可以处一万元以上十万元以下罚款，并可以责令暂停相关业务、停业整顿,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法追究法律责任。

在此我们也要温馨提示各位网红，当代网络营销已经成为了营销行业的巨大浪潮，你们也确实这个浪潮中的弄潮儿，可以为线下的实体经营店带来巨大的经济利益，但是在你们看到经济利益的同时也要应当是善意和正向的引导，要对的起自己的职业以及信任你们的粉丝，否则可能就是“出师未捷身先死”了。

同时对于一些餐饮店的老板们，我们也建议：

1、根据新的法律要及时对门店的餐品进行科学改良。根据餐品口味、饱腹感与营养搭配等多维度，推出更加健康的小份菜，并在定餐时提供如“小份”、“适中”等规格的分量满足顾客的选择；吃进嘴里的东西可不是靠吹嘘就行的。

2、培训自己的的员工要提醒顾客按需点餐，以此提高客户的满意度，增加回头客比率。

3、可以采用各类人工提醒、场景标语等方式提醒顾客按需取餐、少量多次取餐，将过度取餐的奖惩制度落实到位。

浪费粮食可耻，过去更多只是一个停留在道德谴责层面的问题。反对食品浪费的立法，就意味着不再是软性的呼吁和号召，而是一个具有强制性、可依法予以惩处的法律问题。

此次立法，对于广大消费者来说，是一次社会精神文明高度的建设，让消费者更加深刻地认识到节约粮食对于个人、组织、社会乃至国家的重大意义，在进行餐饮消费时也会更加理性、合理，选择更加文明、健康的就餐方式。
反浪费相关法律

《中华人民共和国反食品浪费法》

第二十二条新闻媒体应当开展反食品浪费法律、法规以及相关标准和知识的公益宣传，报道先进典型，曝光浪费现象，引导公众树立正确饮食消费观念，对食品浪费行为进行舆论监督。有关反食品浪费的宣传报道应当真实、公正。

禁止制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息。

网络音视频服务提供者发现用户有违反前款规定行为的，应当立即停止传输相关信息；情节严重的，应当停止提供信息服务。

第三十条违反本法规定，广播电台、电视台、网络音视频服务提供者制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息的，由广播电视、网信等部门按照各自职责责令改正，给予警告；拒不改正或者情节严重的，处一万元以上十万元以下罚款，并可以责令暂停相关业务、停业整顿,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法追究法律责任。